PASTAS FRESCAS POR ENCARGO 

En nuestro restaurante, nos enorgullece ofrecer pastas frescas por encargo, elaboradas únicamente con ingredientes naturales de la más alta calidad. Utilizamos harina de trigo selecta, huevos pasteurizados y verduras liofilizadas que aportan un color vibrante y atractivo a cada platillo. Cada bocado es una experiencia auténtica que respeta la tradición culinaria y el sabor puro de los ingredientes. Ven y disfruta de nuestras pastas, hechas con amor y dedicación, especialmente para ti.

         
   

Sorrentinos de espirulina ( Navidad ) 
Exquisita combinación de gambas, shiitake y mascarpone. Perfecto para sorprender a tus invitados y brillar como un auténtico chef estas fiestas . 

Sorrentinos de Huevo
Rellenos de butifarra catalana, champiñones y cebolla caramelizada. La tradición catalana reinventada en un plato inolvidable.
 

Sorrentinos de Espinaca
Rellenos de espinaca, ricotta, mozzarella fresca y piñones. Delicadeza y cremosidad para los amantes de lo clásico.
 

Sorrentinos de Tomate
Rellenos de calabaza, galletas amaretti, ricotta y mozzarella. Dulzura y textura que sorprenden en cada bocado.
 

Sorrentinos de Remolacha
Rellenos de pera confitada, queso de cabra y ricotta. El equilibrio perfecto entre dulzura y acidez.
 

 

 

 

Pastas frescas 
Tagliatelle / Espaguettis / Rigatoni / Espirales / Espumitas de colores.                               500gr 6.00€
 

 

 

 

 

ELIGE TU SALSA FAVORITA

¡Combina y personaliza a tu gusto!

 

 

Salsa de Tomate Casero
El alma de la cocina tradicional.
Elaborada con tomates frescos y un toque secreto de especias, esta salsa te transportará directamente a los aromas del hogar.   4.50€

Pesto Rojo
Mezcla de tomates secos, albahaca, pecorino, nueces y piñones tostados. Un sabor intenso que sorprende en cada bocado.    5€

Salsa de Quesos
Cremosidad irresistible.
Gorgonzola, Brie y Parmigiano se fusionan en una combinación que acaricia el paladar con su suavidad y profundidad.     5€

Ragú Blanco
La magia de una cocción lenta.
Falda de ternera estofada durante 8 horas en salsa blanca. 6€

Salsa Sorrentinas
La esencia de la simplicidad.
Tomate cherry, mozzarella fresca y un generoso chorro de aceite de oliva. Ligera, fresca y absolutamente deliciosa. 5€

Pesto Verde
El rey de los clásicos italianos.
Albahaca fresca, ajo, piñones tostados, parmesano y AOVE. Pura tradición.5€

Ragú de Carne
El sabor del tiempo bien invertido.
Ternera cocida a fuego lento durante 8 horas con una salsa de tomate casero que resalta la riqueza de cada ingrediente. 6€

 

NUESTROS SORRENTINOS  y PASTAS FRESCAS  ARTESANALES PARA LLEVAR 
          ¡El sabor de nuestra cocina, ahora en tu hogar!

 

 

1 unidad: 1,50€
Ideal para probar o completar tu plato favorito.

 

Pack de 6 unidades: 1,40€ c/u (Total: 8,40€)
Perfecto para disfrutar en pareja o en familia.

 

Pack de 12 unidades: 1,25€ c/u (Total: 15€)
La opción más económica, perfecta para reuniones o congelar.

 

 

 

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